https://www.femfood.it/blog/ Guide chiare sulla disfagia: cosa mangiare e bere, consistenze, segnali, esami e consigli per chi assiste. it-IT Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT https://www.femfood.it/blog/alimentazione-corretta-cibi-morbidi/ https://www.femfood.it/blog/alimentazione-corretta-cibi-morbidi/ Fri, 10 Jul 2026 00:00:00 GMT Mangiare e bere Come costruire pasti a consistenza morbida completi dal punto di vista nutrizionale: proteine, energia, varietà e gusto senza rinunce. https://www.femfood.it/blog/bere-con-la-disfagia/ https://www.femfood.it/blog/bere-con-la-disfagia/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Mangiare e bere Bere con la disfagia: perché i liquidi sono difficili, come usare addensanti e acqua gelificata, il test della siringa e quanto bere ogni giorno. https://www.femfood.it/blog/cos-e-la-disfagia/ https://www.femfood.it/blog/cos-e-la-disfagia/ Fri, 12 Jun 2026 00:00:00 GMT Le basi Una guida chiara alla disfagia: che cos'è, i segnali da osservare, perché conta la consistenza dei cibi e come lo standard IDDSI aiuta a mangiare in sicurezza. https://www.femfood.it/blog/demenza-e-pasti/ https://www.femfood.it/blog/demenza-e-pasti/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Quando c’è una causa Demenza e pasti: perché mangiare diventa difficile, la disfagia nell'Alzheimer, le linee guida ESPEN 2024 e gli accorgimenti che aiutano chi assiste. https://www.femfood.it/blog/consapevolezza-della-propria-condizione/ https://www.femfood.it/blog/consapevolezza-della-propria-condizione/ Fri, 24 Jul 2026 00:00:00 GMT Le basi Riconoscere e nominare le difficoltà di deglutizione: perché la consapevolezza è il primo strumento di sicurezza a tavola, per sé e per chi assiste. https://www.femfood.it/blog/disfagia-cosa-mangiare/ https://www.femfood.it/blog/disfagia-cosa-mangiare/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Mangiare e bere Cosa mangiare con la disfagia: cibi adatti ai livelli di consistenza, quelli da evitare (secchi, friabili, consistenze miste) e trucchi per piatti nutrienti. https://www.femfood.it/blog/caregiver-consigli-pasti/ https://www.femfood.it/blog/caregiver-consigli-pasti/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Prendersi cura Disfagia, consigli per chi assiste: postura, ritmo e strumenti a tavola, igiene della bocca e cosa fare se il cibo va di traverso. https://www.femfood.it/blog/disfagia-dopo-ictus/ https://www.femfood.it/blog/disfagia-dopo-ictus/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Quando c’è una causa Disfagia dopo l'ictus: quanto è frequente, perché si fa il test della deglutizione, come evolve nei mesi e come aiutare a casa durante i pasti. https://www.femfood.it/blog/disidratazione-anziani/ https://www.femfood.it/blog/disidratazione-anziani/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Mangiare e bere Disidratazione negli anziani: le cause, perché i segni visibili ingannano, quanto bere ogni giorno e come aiutare a bere di più, anche con la disfagia. https://www.femfood.it/blog/domande-al-logopedista/ https://www.femfood.it/blog/domande-al-logopedista/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Prendersi cura Le domande da fare al logopedista e al dietista dopo una diagnosi di disfagia: consistenze, bevande, farmaci, segnali d'allarme, peso e controlli. https://www.femfood.it/blog/mangiare-resta-un-piacere/ https://www.femfood.it/blog/mangiare-resta-un-piacere/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Prendersi cura Il lato emotivo e sociale della disfagia: imbarazzo, isolamento, ansia e umore, e come restituire gusto, bellezza e compagnia ai pasti a consistenza modificata. https://www.femfood.it/blog/livelli-iddsi-spiegati-semplice/ https://www.femfood.it/blog/livelli-iddsi-spiegati-semplice/ Tue, 06 Oct 2026 00:00:00 GMT Le basi Cosa vogliono dire i livelli IDDSI di bevande e cibi, come si riconoscono con le prove della forchetta e del cucchiaio e chi stabilisce il livello giusto. https://www.femfood.it/blog/nutrizione-e-disfagia/ https://www.femfood.it/blog/nutrizione-e-disfagia/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Mangiare e bere Disfagia e malnutrizione: i segnali da non trascurare, quante calorie e proteine servono dopo i 65 anni, come arricchire i piatti e quando usare integratori. https://www.femfood.it/blog/pastiglie-e-disfagia/ https://www.femfood.it/blog/pastiglie-e-disfagia/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Prendersi cura Pastiglie difficili da deglutire con la disfagia: perché non frantumarle senza chiedere, quali forme non toccare e le alternative da chiedere al farmacista. https://www.femfood.it/blog/parkinson-e-deglutizione/ https://www.femfood.it/blog/parkinson-e-deglutizione/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Quando c’è una causa Parkinson e disfagia: quanto è frequente, perché spesso non viene riferita, i segnali da osservare e i consigli pratici per pasti più sicuri. https://www.femfood.it/blog/polmonite-ab-ingestis/ https://www.femfood.it/blog/polmonite-ab-ingestis/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Quando c’è una causa Polmonite ab ingestis: cos'è, chi rischia di più, l'aspirazione silente, i segnali negli anziani e come ridurre il rischio, a partire dall'igiene della bocca. https://www.femfood.it/blog/proteine-e-forza-dopo-i-settanta/ https://www.femfood.it/blog/proteine-e-forza-dopo-i-settanta/ Thu, 06 Aug 2026 00:00:00 GMT Mangiare e bere Sarcopenia e alimentazione: come mantenere massa muscolare e forza con pasti a consistenza morbida ricchi di proteine, senza aumentare le porzioni. https://www.femfood.it/blog/valutazione-della-deglutizione/ https://www.femfood.it/blog/valutazione-della-deglutizione/ Wed, 14 Oct 2026 00:00:00 GMT Le basi Come si valuta la disfagia: a chi rivolgersi, il questionario EAT-10, lo screening, la visita logopedica, la FEES e la videofluoroscopia spiegati semplice.